مذاقات

في كل عام، وبشهري سبتمبر (أيلول) وأكتوبر (تشرين الأول)، ومع وصول موسم الباذنجان إلى أواخره في القطاف والتسويق وانطلاق موسم قطف وتسويق الجوز ومع تحول (الفليفلة) إلى اللون الأحمر تستنفر النساء السوريات لإطلاق موسم (مونة المكدوس) الذي يأخذ طابعا احتفاليا منزليا؛ حيث تجتمع على إعداد المكدوس الأم وبناتها

يشير العلماء إلى أن تناول الآيس كريم يعتبر من ألذ متع الحياة، كونه يرتبط بذكريات مميزة من مراحل الطفولة، وأوقات الإجازات والعطلات وبهجة الصيف والأوقات الجميلة، منوهين إلى أنها المرة الأولى التي يثبت فيها دور الآيس كريم في تنشيط أحاسيس البهجة والفرح لدى الإنسان. وكان قد وجد باحثون في مركز علوم التصوير

صنف موقع إخباري أميركي مطعما محليا سعوديا كأحد أفضل مطاعم الوجبات السريعة (فاست فود)، واصفا إياه بأن وجباته تستحق التذوق. وذكر التقرير الذي نشره موقع شبكة «سي إن إن» الأميركية حول أفضل ثمانية مطاعم أجنبية لـ«الفاست فود» خارج الولايات المتحدة الأميركية، أن مطعم «البيك» الذي يوجد في جدة، غرب المملكة

قصر الإمارات يقدم قوائم جديدة في مطاعمه الشهيرة * يستعد فندق قصر الإمارات لتقديم أحدث قوائم المأكولات المحلية والمتوسطية والعالمية في مطاعمه لإسعاد ضيوفه ونزلائه وإتاحة الفرصة لهم للاستمتاع بالأطباق الإماراتية والشرقية والعالمية في أجواء ساحرة. وقال الطاهي الرئيسي في مطعم مزلاي الإيطالي أندريا مونتيلا: